Kamis, 24 Oktober 2013

Kue bawang

Bahan :

250 gr tepung terigu
 gr tepung sagu
2 btr telur
100 ml santan
2 sdm daun seledri,cincang
garam secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu halus:
50 siung bawang putih
10 bh bawang merah

Cara membuat :
  1. Campurkan terigu,tepung sagu,telur garam dan bumbu halus hingga rata
  2. Tuang santan,sambil diaduk hingga adonan kalis
  3. Lalu masukkan seledri
  4. Giling adonan hingga tipis,potong-potong,taburi tepung terigu agar tidak menempel.
  5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng keripik bawang dengan api kecil hingga kecoklatan,angkat.tiriskan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar